HIPÓTESIS AL CASO.
El sector lácteo en Colombia se
encuentra con bastantes retos, en la búsqueda de mejorar de la competitividad y
reducción de costos de producción; existe mucha oferta del mismo pero la innovación
no surge, aun así la leche es un elemento inamovible de la canasta familiar de
los colombianos: uno de sus productos es el yogurt es un productor
innovador clasificado con un Snake –súper/saludable https://www.youtube.com/watch?v=gqBmi1mzjF8.
El cambio de la dieta de las
personas y el crecimiento de la población
han incrementado su consumo pero no lo necesario para vender; actualmente una
persona consume 4 kilogramo por año, la meta será de 10 kilogramos por persona pero el precio debe ser conveniente
y que se ajuste al concepto “value for money” para cada colombiano.Con base a esto vemos la necesidad que fomentar sus
beneficios , y aumentar las ventas de este
producto.
PARA EL 2032 COLOMBIA ES LÍDER EN LA EXPORTACIÓN E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS COMO EL YOGUR, IMPLEMENTANDO EXCELENTES CADENAS DE FRIÓ PARA LA CONSERVACIÓN DE ESTOS PRODUCTOS GRACIAS A LOS AVANCES Y ASOCIACIONES.
PARA EL 2032 COLOMBIA ES LÍDER EN LA EXPORTACIÓN E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS COMO EL YOGUR, IMPLEMENTANDO EXCELENTES CADENAS DE FRIÓ PARA LA CONSERVACIÓN DE ESTOS PRODUCTOS GRACIAS A LOS AVANCES Y ASOCIACIONES.
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